Les plantes potagères dont il faut s’occuper cette semaine sont le brocoli, le chou-fleur et la cerise de terre . Selon les régions – et si le sol du jardin est lourd –, on pourra peut-être attendre un peu avant de semer le chou-fleur si l’on prévoit un dégel tardif. Deux fleurs annuelles sont également suggérées, la belle de nuit et la némésie.
Chou-fleur
Les plants ne devraient pas avoir plus de quatre ou cinq semaines au moment de la transplantation, sinon l’inflorescence produite risque d’être de faible densité.
Semer les graines dans des caissettes de 6 à 13 mm de profondeur, et bien arroser.
La germination se fait à une température de 21 C et plus, mais les plantules tolèrent une température plus fraîche, soit jusqu’à 16 C.
Les graines germent en 6 jours, environ.
Quand les plantules peuvent être manipulés, les repiquer dans des pots de 5 cm. À cette étape de la croissance, l’humidité dans le sol doit être constante sans être excessive.
Laissez-vous tenter par le délicieux chou-fleur Romanesco ‘Véronica’dont la caboche ressemble à une forêt de petits sapins denses, vert chartreuse.
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Brocoli
Utiliser des pots individuels pour les semis : on évite ainsi de déranger les racines lors de la transplantation .
Semer les graines à 6 mm de profondeur et arroser généreusement.
Maintenir la température du sol autour de 24 C.
Garder la surface du terreau humide, mais non détrempée.
Les graines germent en moins de 6 jours.
Après l’apparition des premières vraies feuilles, fertiliser avec une demi-dose d’émulsion de poisson.
Cerise de terre ou alkekenge
Semer dans un terreau à base de tourbe de sphaigne bien drainé pour éviter les problèmes de fonte des semis .
Semer en plateaux à 1, 5 cm de profondeur.
Garder la surface du terreau humide, mais non détrempée.
Les graines germent en 6 à 8 jours, à une température variant entre 18 et 20 C.
Dix jours après la germination, repiquer les jeunes plants dans des pots individuels de 7, 5 cm.
Mirabilis ou belle de nuit
Prisée des couche-tard, la belle de nuit produit des fleurs très attrayantes qui exhalent un parfum fort agréable. Alors que le soleil amorce sa descente vers l’horizon, les pétales s’écartent pour former une jolie trompette colorée qui reste ouverte jusqu’au petit matin. Cette vivace exotique aux racines tubéreuses se cultive dans tous les types de sol et même dans des sites peu ensoleillés. La sélection ‘Yellow and Red Marbles’arbore des fleurs marbrées de jaune et de rouge qui semblent orange vues de loin.
Semer en surface et recouvrir d’une légère couche de vermiculite .
Maintenir la température du sol constante entre 20 et 25 C et garder les semis à la lumière.
Garder la surface du terreau humide, mais non détrempée.
La germination se fait en 7 à 21 jours.
Quand les plants peuvent être manipulés sans danger, transplanter dans des pots de 7, 5 cm.
Némésia Magma Flame Apricot Yellow
Nemesia strumosa
Depuis leur début timide, il y a de cela un peu plus de quinze ans, les némésies ne cessent de nous surprendre par leur floraison abondante dans des coloris tantôt chatoyants, tantôt pastel. Comment leur résister… d’autant plus qu’ils se cultivent dans à peu près tous les types de sols et qu’ils fleurissent au soleil comme à la mi-ombre. Le mélange ‘Paintbox’rassemble des fleurs bicolores uniques, aux couleurs aussi variées que celles de la palette de l’artiste.
Semer en surface sur un terreau riche en compost et très bien drainé. Ne pas couvrir la semence .
Maintenir la température du sol constante entre 15 et 20 C.
Mettre sous cloche (sac de plastique clair ou couvercle) jusqu’à la germination .
La germination se fait en 7 à 21 jours.
Garder les semis à la lumière.
Quand les plants peuvent être manipulés sans danger, transplanter dans des pots de 7, 5 cm.
Cultiver à des températures plus fraîches, de 10 à 15 jours, avant de les transplanter au jardin.